Молодая сыроварня "Коза-дереза" находится на территории храма Архангела Михаила в селе Новоживотинное.
Если Вы хотите прочувствовать всю пользу молочных продуктов, то советуем обратить внимание на то, что изготовлено из натурального молока.У нас есть не только молоко и сыры, но и куриные яйца.
Приобрести такие продукты можно по заказу в нашей группе ВКонтакте: https://vk.com/sir_koza_dereza
Трапеза – источник благодати Божией
- Ангела за трапезой! – говорит сидящим за столом пришедший позже.
- Незримо предстоит! – отвечают ему.
И в этом выражается вера и упование, что с нами за трапезой присутствуют Силы Небесные, что вкушение пищи – не физиологический акт насыщения, а наша связь с Богом, нашим Отцом и Подателем благ.
Многие очевидцы вспоминали, что преподобный Серафим Вырицкий говорил:
- Часто мы болеем из-за того, что не молимся за трапезой, не призываем Божие благословение на пищу. Раньше все делали с молитвой на устах: пахали – молились, сеяли- молились, собирали урожай – молились. Сейчас мы не ведаем, какие люди готовили то, что мы вкушаем. Ведь часто еда приготовлена с хульными словами, руганью, проклятиями. Поэтому обязательно нужно окроплять трапезу Иорданской (Крещенской) водой – она все освящает, и можно не смущаясь вкушать то, что приготовлено. Все, что мы вкушаем, - это жертва любви Божией к нам, людям; через пищу вся природа и ангельский мир служат человеку. Поэтому перед трапезой нужно особенно усердно помолиться. Прежде всего мы призываем благословение Отца Небесного, читая молитву «Отче наш». А там, где Господь, там и Божия Матерь, там и ангелы, поэтому поем «Богородице Дево, радуйся…» Недаром мы говорим: «Ангела за трапезой», - и воистину ангелы с нами за трапезой, когда мы с молитвой и благодарением вкушаем пищу. А там, где ангелы, там и все святые. Поэтому мы поем тропарь Святителю Николаю, призывая вместе с ним благословение всех святых на нашу трапезу.
Такое молитвенное правило батюшка задавал своим. В его доме, говорят, оно соблюдалось неукоснительно.
МОЛИТВА ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ ПИЩИ
Очи всех на Тя, Господи, уповают,
И Ты даеши им пищу во благовремении:
Отверзаеши Ты щедрую руку Твою
И исполняеши всякое животно благоволения.
Вместо этой молитвы перед обедом и ужином можно читать молитву Господню: Отче наш.
МОЛИТВА ПОСЛЕ ВКУШЕНИЯ ПИЩИ
Благодарим Тя, Христе Боже наш,
Яко насытил еси земных Твоих благ;
Не лиши нас и Небесного Твоего Царствия,
Но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе
мир даяй им, приди к нам и спаси нас.
Источник: книга-календарь «Православная трапеза» 2014 год
РЕЦЕПТЫ
Забытые рецепты :
Московские обыденные блины, Пряженцы
Рецепты на масленицу
Рецепт на прощеное воскресенье
Рецепт постных котлет
Рецепт постных щей с грибами
Рецепт жаворонков
Рецепты особых блюд Великого поста (Жаворонки, лествица, кресты)
Рецепт постного борща с грибами (авторский рецепт Татьяны Емельяновой)
Рецепт рыбной солянки
Рецепт праздничного пирога
Сливуха на костре
Щи с тушенкой на костре
|